檸檬酸不管在工業上還是在食品業上都具有很多的用途，在用于工業時可制作各種試劑，在食品工業上可作調味劑使用，除此以外還可以作為消毒劑使用，而且檸檬酸在作為消毒劑時具有很好的效果，具體為什么見效會這么迅速呢？

　　檸檬酸在用于消毒時起到的是緩蝕和抑菌的作用，其主要原理因為檸檬酸在投入后可迅速改變環境中的pH值，從而起到跟高效的消毒作用。

　　血液透析機消毒是一項重要又嚴謹的工作，不規范的消毒無疑是更強化了污染。從血液透析機水路工作原理中不難看出，在血液透析過程中從新鮮透析液到廢液是單向通道。而在消毒過程中，消毒液是在水路中循環往復的，如果消毒液濃度不夠，或者消毒時間不夠，有可能讓本來只有透析器下游有限的污染變成了血液透析機管路全面的污染。

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